こんにちは！

 

先日17日、

「神戸湊川いちばツアー」を開催しました！！

 

このツアーは何かといいますと…

女性10名限定！ガイド案内人付き、

1日7時間の濃厚まちめぐりツアーです！

 

先日の開催の模様をご紹介します＾＾

 

まずは1件目、コーヒー専門店の「cozy coffee」さんに集合。

ちょっと緊張感のある中、今日一緒にめぐるメンバーの自己紹介からスタート！

それからコーヒー講座を受けます。

本日は、地元「レコルト」さんのパンも登場！コーヒーとの相性を味わいます＾＾

豆の話から、焙煎や美味しい入れ方のコツも丁寧に説明。

ちょっと深いコーヒーのお話にみなさん興味津々！

味や香りの違いを感じたり、じっくりとコーヒーを堪能。

 

ゆっくりとコーヒーを味わったあとは、

いよいよ市場へGO！

ここからオススメの品をつまみ食いして歩きます＾＾

玉ネギコロッケが有名な「大貴かまぼこ」さん。

店主さんが丁寧説明してくださいました。

淡路島産の玉ネギがたっぷり入っていて、ひとつでも満足の逸品＾＾

 

続いて、老舗豆腐店「原商店」さん

この時間帯だけの揚げたての厚揚げをいただきます！

「美味しかったです！」とみなさんの顔もほころびます＾＾

 

 

さらに北上して鶏肉専門店「鳥京」さんへ

自家製の人気の焼き鳥！好きな串を選びます＾＾

おすすめは皮とキモ！

 

そろそろお腹いっぱいの声も出つつ…まだまだ！

これからさらに、湊川名物の「稲田」さんの串カツを食べます！

「串カツは初体験！」という方もおり、みなさん大満足の笑顔＾＾

必需品のカメラでぱちり！の姿も。

 

 

そして、すぐ斜め前の「日の出庵」さんで、和菓子をお買い物。

商店街の端まで来たので、これから戻っていきます。

 

ここから、鮮魚店へ。

「明石屋丸徳」さんで、明石で捕れたお魚ことや、旬のものなどを教えてもらいます。

この日は質の良い太刀魚がオススメとのこと。

美味しい食べ方なども教えてくれます。

 

 

続いては、貝の専門店「七海水産」さん。

珍しい貝がたくさん並んでいて、みなさん真剣に店主さんのお話を聞きます。

貝の調理法など難しそうなことはプロに聞く！食卓に幅が広がりますね＾＾

 

そしてここから路地へ…

漬物店「三代目堀江」さん。

ここの路地でレクチャーを…と思ったところに、突然の雨！

寒さも増してきたので、一時避難兼、暖取り（笑）

ちょっと狭い店内でみっちりお話をききました＾＾

「原商店」さんもかけつけ、今度は豆乳をお味見。

普段はなかなか聞けない、作り手の話、こだわり…いろんな質問も飛び交いました！

 

ここからお買い物タイム！気になったお店で調達！

みなさんたくさんお買い物されたようです＾＾

 

そして、果物専門店「田又」さんの姉妹店、喫茶「東山」さんへ…

どどーん！特別フルーツサンデーの登場！

おお〜！と、みなさん、写メにおさめます！

あまーいフルーツに一休み＾＾

この日のイチオシは「メローゴールド」という柑橘系の果物。（真ん中の黄色い実＾＾）

変わった種類のものや、新鮮で美味しい果物がこれだけ揃うのも果物専門店だからこそ。

 

そして、ここからぶらぶらと見て歩きながら、

おかきの「豆福」さんへ

たくさんの種類がある店内のおかき！

このツアーのために、特別にいくつか味見をさせてもらいました＾＾

普段は”あじみおことわり”なのに…（笑）ほんとに商店の方々はサービス精神旺盛です＾＾

ほぼ全員？おかきを買っていました＾＾

 

そして、ファッションビル「パークタウン」へ。

湊川の起こりや、これからの湊川の動きなど

地域のことについてのお話も聞きます。

 

2階へ行くと、「神戸湊川Otonari」のフロアへ。

子供服の「かるぐまま」さん。女性のみなさんハンドメイドもお好きです＾＾

 

そして最後の講座、「中原明子のお料理教室」

ガイド中原さんが、この日市場で買った食材で簡単一品料理を教えてくれます。

本日は、「七海水産」さんの牡蠣と、「明石屋丸徳」さんの太刀魚！

ちょっと一工夫でオシャレに小料理屋っぽくなるコツも。

 

そして、、完成！今回は豪勢に2品！

この日はお酒が好きな人が多く、料理で使った日本酒をちょっと飲んでいる方も…（笑）

お腹もいっぱい、みなさん満たされていたようでした＾＾

 

最後は記念撮影＾＾

1日の長旅お疲れさまでした！

 

 

このツアーで紹介できないお店もまだまだたくさんある、湊川のまち。

ツアーで体験・体感し、また訪れてみて、さらに深く面白さを発見できること間違いなしです＾＾

このツアーに参加してみたい！という方、お待ちしています！

 

現在、3月21日（土）分の参加者を募集中！

こちらからエントリーください。

→http://minatogawa-mart.net/tour/

 

お問い合わせもお気軽にどうぞ

メール：tour@minatogawa-mart.net

電話： 070-5345-9400

 

お待ちしています＾＾

 

事務局　ふじさわ