琵琶湖の畔のログハウスで燻製を手作りしています。

桜のチップでじっくり燻した本物の燻製をお届けします。

人気の燻製チキンをはじめ、チーズ・さば・ピーナッツ、また燻製のオリーブオイルなど、未体験の『美味しい』を楽しんで下さい。

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