からだにやさしいフード

こちかぜ

 

創作和菓子
和菓子の製法技術、伝統を残しつつ和と洋を織り混ぜた自由な発想で楽しく創菓しています
材料は自然農法や有機農法のものだけでなく、それぞれお菓子の特性に合った原料を使っています
素材の味を生かすことが一番心が癒されます

 

http://www.instagram.com/cochikaze

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