RAGI

小麦粉と水と塩、たった 3 つの材料で作るパン。
自然発酵させた酵母サワードウを使って焼き上げるサワードウブレッドは、粉と水と塩の
みでつくるとてもシンプルなパンです。
ドライイースト不使用。体に優しいパン、たくさんの方に食べてもらいたいです。

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