こんにちは！

 

来週、27日土曜日は、

「湊川公園手しごと市」です！

 

毎月大好評の

今月のランチブースのお店をご紹介します！！

 

 

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１,　PEACE cafe

ポーク１００％の極太ソーセージを直火でグリルしたこだわりホットドッグ。
大阪市で有名なブーランジェリー・グウで特別に焼いてもらっているバンズを
使用しています。おいしいはもちろん安心安全な素材を使用し、地元の信頼で
きるお店と担当者同士が顔をあわせられる環境のもと仕入れをしております。

 

【活動内容・活動履歴】
大阪、京都、兵庫県のこだわりの手作り市や市民祭などを中心にロハスフェス
タやハッピーアースデイなどの環境啓発イベントにも積極的に参加しております。

http://www.tenant-station.com/peacecafe.html

 

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２,　フロレスタ・カーロ

 

美味しい手作りドーナツのお店『フロレスタ』のドーナツ移動販売車『フロレ
スタ・カーロ』です。
フロレスタのドーナツは皆さまに安心して召し上がって頂けるよう、安心・安
全な原材料にこだわり、車内で一つ一つ心を込めて手作りしています。

 

【活動内容・活動履歴】
ロハスフェスタ 5回
ロハスミーツ明石 3回
奈良灯火会 1回
サマーソニック大阪 1回 等

 

http://floresta-carro.blogspot.com/

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３,　chiffon＋あ〜＋

 

氷は水を繰り返し濾過し、不純物を取り除きながら４８時間以上かけて

ゆっくりと攪拌しながら作りあげている純氷を使用しております。

不純物を取り除た無味無臭のかき氷は、シロップの素材の味を邪魔する事なく

美味しく召し上がっていただけます。

 

その他、しっとりふわふわのシフォンケーキと、

サクサクのシフォンラスクを販売しています。

 

 

【活動内容・活動履歴】

京阪神の各地の手づくり市や、ロハスフェスタ、アート&手づくりバザール、

東急ハンズなどで販売させていただいてます。

 

http://chiffonaa.blog.fc2.com/

 

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４，スパイス精進モハマヤバード

 

 

スパイス精進モハマヤバートでは、インドの家庭や、屋台で学んだ味を基本に、

オーガニックスパイスと体に優しい素材を使った、純菜食のスパイス料理店で

す。小さなお子さんからご年配のかたまで、安心して召し上がって頂けるよう、

日々精進しております！

 

【活動内容・活動履歴】

ビーガンのオーガニックインド料理をいろんなマーケットに出店してます。そ

れと奈良県の自宅で、予約していただければ、召し上がって頂けるようになっ

ております

 

 

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５，フェルミナータ　カフェ

 

 

 

「重ね煮」使ったモロヘイヤす～ぷヌードル

バリ島本場の味のナシゴレン、オーガニックのドリンクなどなど…

みなさんのココロとカラダがほっこりしていただける

おいしい食事を提供しています。

 

【活動内容・活動履歴】

兵庫県を中心に、マルシェやイベントに出店しています。

自然食品やアロマオイルなどのネット販売もしております。

http://www.felminata.com/

 

 

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６，インド亭

こんにちは！インド亭です。タンドール(炭火窯)を使って焼き上げる焼きたて
ナンと、当店人気のキーマカレーをぜひどうぞ。お客様の目の前で窯を使って
焼くシーンも楽しんでね。

 

【活動内容・活動履歴】
2005年神戸新開地にオープン。2007年ＪＲ神戸駅前店にオープン。店舗での営
業以外でも、各種イベントへの出店やケータリングサービスなども展開してお
ります。

Facebookページはこちら

 

 

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７，薪窯pizzaまっきーのお店Ci vediamo

 

車に搭載した薪窯にて焼きたてのピザを提供します。
ほぼ手作りの可愛い車の内外装、優しい味のピザ、などなど
お子様達にもご好評頂いております。

 

【活動内容・活動履歴】京都 森の手作り市
大阪 くわらんか五六市
芦原橋アップマーケット
兵庫 丹波ハピネス

 

http://pizzeriacivediamo.com

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８，ｎｅｘｔｓｔｙｌｅ

 

手作りのパスタソースやタバスコの製造・販売を行っております。イベントで
は生パスタのご提供をしております。優しい家庭的なお味としておりますので
一度ご賞味ください。

 

【活動内容・活動履歴】
各種イベントに出店しております。

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夏メニューも充実の、手しごと市のランチ♪

行列ができるので、気になるお店にはお早めに行ってくださいね！

 

その他、フードブースも盛りだくさん♪

からだにやさしい食べ物が並びますので、お子様にも安心です。

★からだにやさしいフードブースはこちら→http://minatogawa-mart.net/artist/?cat=42

 

手作りの美味しい食べ物もぜひご賞味くださいね＾＾

 

 

事務局　ふじさわ