インド式炊き込みライス、ビリヤニをフレンチの調理法をシンプルに取り入れエスニカルにアレンジ。

“おかず”には、タンドリーチキンやブッフ・ブルギニョン(お肉の煮込み)などのお肉料理と、フレンチ惣菜が楽しめます。

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