香のかのチーズケーキは、素材に徹底的にこだわっています。チーズケーキの生地に使うクリームチーズはフランス産のなめらかで濃厚なチーズ、クッキー生地にはバターは北海道産の発酵バター、卵は地元滋賀県の新鮮な卵など、ケーキに合う厳選された素材を使用

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