からだにやさしいフード

大塚香作所

本物の火で少しずつ少しずつ生地を重ねながら焼き上げました。
焚火のスモーク香るバームクーヘンです。
1日2本の限定生産、手廻しで真面目に焼いています。

 

【活動内容・活動履歴】
薪で火をおこし、手廻しでスモーク香るバームクーヘンを作っています。石臼で手挽きした全粒粉のサブレも自慢です。
姫路市香寺町にてshop&cafe営業中(土日のみ)。
2020年3月阪急神戸店にてバームクーヘン博覧会に出店予定。

 

 

 

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