名前の「ふし」は、大好きな沖縄・八重山地方の言葉で「星」のことです。
はじめて離島の星空を見たときのような感動をコーヒーで表現したいと、日々精進中。
神戸湊川Otonari marché を訪れる方に、新たなコーヒーの魅力や楽しさを感じていただけるように、お一人おひとり丁寧にお届けいたします。

◇おすすめ◇
島ぬコーヒー（しまぬこーひー）
夏季限定！石垣島のハーブガーデン「ガーデンパナ」さんとのコラボドリンク。
6月の湊川公園手しごと市で初登場した際も、大好評につき早々に完売してしまった人気モノです。
FUSHI COFFEE ROASTERS のオリジナルブレンドをベースにしたコーヒートニックと、ガーデンパナさんの自家製ローズマリーシロップ、石垣島産島レモンとのマリア―ジュが絶妙な一杯。
コーヒーが苦手な方にも喜んでいただける自信作です。

https://www.instagram.com/fushicoffeeroasters/