湊川公園 手しごと市は、毎月第4土曜日に神戸の湊川公園で開催される手づくり市。アート&クラフト、フード&マルシェのブースが賑やかに並びます。

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出展者情報

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Cafe Slow Osaka

カテゴリー: からだにやさしいフード / 過去の出展者

刃の角度を調整しながら手回しで仕上げた氷に、有機砂糖と有機or無農薬の果
実(果汁)のみで作ったシロップをかけます。

【活動内容・活動履歴】
大阪・十三の参加型オーガニックカフェ×コミュニティスペース。
知るきっかけの場づくり・実践の場づくりをモットーにスローな情報発信基地
として活動中。
お客様とともに畑部を結成し農産物の栽培や加工にチャレンジしています。

 

 

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