湊川公園 手しごと市は、毎月第4土曜日に神戸の湊川公園で開催される手づくり市。アート&クラフト、フード&マルシェのブースが賑やかに並びます。
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伝統的なフランス菓子を中心に、合成添加物・着色料は使用せずに作っていま す。特に酒粕を使用したマカロンはぜひ召し上がっていただきたいです。
【活動内容・活動履歴】 明石にある工房で洋菓子を作っています。 場所が田舎なのでイベントでの販売がメインとなります。 主な出店場所は湊川公園手しごと市、楠公さんの手作り市、丹波ハピネスマー ケット、京都上賀茂神社手づくり市となってます。