湊川公園 手しごと市は、毎月第4土曜日に神戸の湊川公園で開催される手づくり市。アート&クラフト、フード&マルシェのブースが賑やかに並びます。

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出展者情報

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森本自然農園withお野菜大学

カテゴリー: からだにやさしいフード / 過去の出展者

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お野菜大学とコラボして、淡路島の森本自然農園にて作られた自然農のお野菜
を販売させていただきます。美しい山や海に恵まれた淡路島。安心・安全だけ
でない、野菜や米本来の味が濃縮されています。“健康で体の中から美しく“
をモットーに、自然の生命力を存分に感じてもらえる美味しいお野菜をお届け
します。

 

【活動内容・活動履歴】
☆お野菜大学
滋賀県大津市の大学生が主体となって2013年10月に設立されました学生団体で
す。今年の四月には神戸の大学生が集まり「お野菜大学 神戸キャンパス」も
開講しました。
お野菜大学…その名の通り「学生×農業=未来!!」
“耕し、育て、稼ぎ、知る”をコンセプトに、学生自らが野菜を育て、野菜販
売も行っています。こだわりは環境に配慮した土づくりから始まり、無肥料、
無農薬の野菜作りに至るまで!また全国各地の農家さんや農業系学生団体さん
とも繋がりを持ちイベントを主催するなど幅広い活動を行っています。まさに
人・土・植物が輝く活動!!農業をツールとして学生が学内に留まらず地域に
新しい風を吹かせるちょっと変わった面白い活動に取り組んでいます。
☆森本自然農園
サラリーマンをしていて感じたのが、その職場での代わりはいくらでもいます
が生まれ育った淡路島の農村で農業をしながら地元の超高齢化社会を支えてい
く一員になる人はそんなにはいないと判断し、昨年春に早期退職し、農業を始
めました。多品種少量生産、無肥料
・無農薬という自然栽培で米や野菜等を生産しています。

 

 

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